Clima
La rúcula es una hortaliza que crece mejor en climas amenos, con temperaturas entre los 16ºC y 22ºC. En temperaturas más altas, la planta tiene su desarrollo perjudicado. En temperaturas más bajas, puede ser cultivada en estufas.
Luz
La rúcula debe ser cultivada en condiciones de alta luminosidad, con por lo menos algunas horas de sol directo diariamente.
Suelo
El suelo debe ser bien drenado, fértil y rico en materia orgánico.
Riegos
La rúcula debe ser regada con frecuencia para que la tierra esté siempre húmeda, pero no encharcada.
Cómo plantar
La plantación de las semillas es hecha directamente en el local de la huerta. La rúcula también puede ser cultivada en macetas y jardineras.
Cosecha
La cosecha puede ser realizada a partir de los 20 hasta los 40 días después de la siembra. Se puede arrancar toda la planta o cosechar apenas las hojas que estén bien desarrolladas. La rúcula es una planta anual.
Si la planta no es retirada por entero, o sea, si apenas las hojas son cosechadas, una fertilización puede ser hecha para estimular el surgimiento de nuevas hojas.
Cómo plantar rúcula
Rúcula
Las hojas de la rúcula van cambiando de forma según la edad de la planta.